Comitivas
Luxing es una empresa comprometida con mantenerse al tanto de las últimas tendencias y oportunidades en el mundo del trading y el comercio internacional. Con este fin, la empresa asiste regularmente a una serie de ferias y eventos comerciales de renombre mundial donde se reúnen expertos de la industria, inversores, empresas y profesionales para intercambiar ideas, conocer nuevas oportunidades de negocio y establecer contactos clave. A continuación, se presentan algunas de las ferias de trading y comercio a las que asiste con frecuencia la gente de Luxing.
RedBakery España 2024:
¡Expectativas Cumplidas!
Notas / Por Jeannette Munoz / marzo 7, 2024
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Una experiencia profesional de alta calidad fue lo que vivió el grupo de empresarios nacionales del Bakery siendo parte de esta comitiva oficial organizada por RedBakery.
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Tal y como lo prometimos, en estas páginas virtuales haremos la revisión final de las emocionantes actividades que se llevaron a cabo en España y compartiremos los testimonios de algunos participantes de la visita RedBakery en Madrid y Barcelona, en febrero pasado, con beneficios directos e indirectos para todo el sector de la panadería – pastelería en Chile.
Comenzaremos la revisión de esta actividad, con el relato de Mario Núñez, Gerente General RedBakery: «Nuestra misión empresarial RedBakery 2024 fue todo un éxito. Cumplimos con creces los objetivos que nos habíamos propuesto; visitamos la feria InterSICOP, varias locaciones de panadería y pastelería, tanto tradicional como modelo cadenas y canal moderno. Además fuimos a escuelas de panadería, pastelería a centros de investigación e innovación. Visitamos molinos, visitamos un gremio de empresas de equipamiento y logramos afiatar un grupo bastante bueno donde los asistentes e invitados que tuvimos quedaron muy satisfechos”.
En lo referente a reuniones, podemos destacar las efectuadas con María José Sánchez, directora de InterSICOP, con ejecutivos de Molino Villa Mayor y clientes en Bongard, con dirigentes de las Asociación de Pasteleros Artesanales de España, con representantes del Centro de Innovación Gastronómica de Madrid, con Almudena Lázaro, directora de CIG de Madrid y el encuentro con el Presidente de Amec-Afespan Carlos Sebastiá y su equipo de trabajo.
Las visitas de trabajo incluyeron a Pastelería la Duquesita, de Oriol Balaguer, a Molinera Moretó, a la Escuela de Panaderos de Barcelona, reunión con su director Francesc Vidal, escuela de pastelería Hofmann y variadas locaciones de panaderías y pastelerías.
El grupo de RedBakery España que participó de las actividades antes indicadas fue conformado por: Carlos Cepeda, (Gerente General de Molinera San Cristóbal), Richard Flemming (Subgerente de Desarrollo & Calidad de Molino San Cristóbal), Máximo Picallio (Presidente de Achiga), Esteban Valentín (Gerente de Operaciones de Quinta), Pablo Correa (Gerente de Negocios Richs Chile), Andrea Clavero y Andrés Quiros, (Socios Pastelería Strindberg), Joel Solorza (Director Escuela de Gastronomía de UDLA), Abi Moskovicz (Director Escuela de Negocios Universidad de Liverpool), Osvaldo Cabrera (Delegado de IFEMA Madrid en Chile), María Ángulo (Ejecutiva de Fidelización Clientes RedBakery) y Mario Núñez (Gerente General RedBakery).
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